Главная
Новости
Темы Корана | Вопрос редактору
Фоторепортажи
Религия
Полезное
Опрос
Каково Ваше отношение к Хадисам и Сунне?
Всего ответов: 4499
Доска объявлений
wikikoran.kz
Несоблюдение правил гигиены - основная причина пищевых отравлений
Газета "Наш Мир"

Газета «Наш Мир»

Число случаев пищевых отравлений неуклонно растет, а причина этого — недостаток гигиены. Есть несколько простых способов избежать этого.

О чем речь?

Как правило, пищевые отравления вызваны употреблением в пищу продуктов, содержащих микробы либо выработанные ими ядовитые вещества.

К симптомам относятся всевозможные проблемы пищеварительной системы — тошнота, диарея и боль в животе. Часто отравление сопровождается лихорадкой, мышечными болями и ознобом.

В чем причина?

Микроорганизмы попадают в тело человека двумя способами:

Внутри пищи — продукты не прошли достаточную термическую обработку, так что убиты не все микробы. Это чаще всего случается с мясом.
На пище — например, человек, который готовил еду, не помыл руки как следует.

Самый распространенный вид микробов, вызывающих пищевые отравления — кампилобактер (Campylobacter). Чаще всего его обнаруживают в мясе домашней птицы и молочных продуктах.

Также к этим микроорганизмам относятся сальмонелла (Salmonella), листерия (Listeria), шигелла (Shigella) и клостридия (Clostridia). Некоторым из них хватает пары часов, чтобы вызвать болезненные симптомы, другим — несколько дней. К счастью, такие опасные микробы, как эшерихия коли (E.coli), встречаются редко.

Как этого избежать?

Всегда тщательно мойте руки, прежде чем приступать к приготовлению еды, особенно после туалета и общения с домашними животными.

Держите кухню в чистоте.

Прежде чем готовить, убедитесь, что пища полностью разморозилась.

Не подпускайте домашних питомцев к пище.

Убедитесь в том, что еда прошла достаточную термическую обработку. На мясе не должно оставаться розоватых мест.

Подавайте разогретую пищу горячей.

Сырое мясо и рыбу следует хранить в упакованном виде на дне холодильника.

Храните все портящиеся продукты при температуре 5°C и ниже.

Сырую пищу лучше держать в упаковке.

Перед едой промывайте фрукты и овощи в проточной воде.

Выбрасывайте еду, срок годности которой вышел, тем более если она плохо пахнет либо на ней вырос грибок.

Как это лечить?

Большинство инфекционных заболеваний такого рода длятся от 24 до 48 часов, в течение которых происходит сильная потеря жидкости по причине тошноты и диареи. Чтобы избежать обезвоживания, пейте много прохладной кипяченой воды.

В некоторых случаях требуется применить антибиотики. Необходимость этого должен определять врач.

Если у вас возникло подозрение, что приобретенная вами пища явилось причиной заболевания, об этом следует обязательно сообщить в местное управление здравоохранения.

Источник:newsland.ru

Категория: Здоровье | Просмотров: 949 | Добавил: kaipov | Рейтинг: 0.0 | | |

Источник:

Автор:

Новости по теме:


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Церемония канонизации Иоанна XXIII и Иоанна Павла II
Потрясающие кадры противостояния львицы и крокодилов
Удар молнии. 9000 кадров в секунду
NASA | Mars Evolution

Поиск
Последние новости
Услуги юриста в Алматы
Мусульманские товары в Казахстане
Где почитать казахстанские новости
Виртуальные казино набирают большую популярность
Авиабилеты по низкой цене
Письмо моей 13-летней дочери. Вскрыть, когда меня не станет
Даю голову на отсечение
В Алматы хотят построить Диснейленд
Игровые автоматы – самая популярная игра в казино
Онлайн казино: чем больше игр, тем лучше?
Рак груди: диагностика и новые методы лечения
Как лечение рака яичников в Израиле влияет на женский организм?
Игровые автоматы. Основы стратегии для игры на игровых автоматах
Архив новостей
«  Февраль 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728
Форма входа
Логин:
Пароль:
Самые популярные
Л. Толстой "Что такое религия и в чем сущность ее?"
Религиозные искания Исаака Ньютона
Пять мифов об Америке
Коран о конформизме, или нужно ли следовать за большинством?
Почему я выбираю Ислам?
Коран и религия традиции. Конфликтные моменты.
Коран - оставленный "за спиной". НАЧАЛО
Коран - оставленный "за спиной" ОКОНЧАНИЕ
Личность и ислам (Начало. Интервью с Аслбеком Мусиным)
Иррациональная вера
Таир АДИЛОВ: Рациональная вера
КАК СОЗДАТЬ СВОЮ СЕКТУ (краткий курс)
"РУССКИЙ ЖУРНАЛ": Исламская революция нас не касается?
О важности духовной составляющей в государственном устройстве.
Почему либеральное процветание приводит к вымиранию?
Читай! Во имя Господа твоего…
Хадисы о конформизме, или нужно ли следовать за большинством?
ПОЛЕЗНЫЙ КРИЗИС
ГОТОВЫ К САМОКРИТИКЕ? - ФАКТЫ - ЖЕСТЬ!
Математическое доказательство существования Бога
облако тегов
Copyright © 2006-2016 Наш Мир

расписание оразы

расписание уразы

расписание рамазана

расписание рамадана